Nukilan Kisah Indah Dalam Hidup Kami

Monday, October 6, 2008

Baking Project

Bangganya, first time buat kek buah kukus, terus menjadi.....Resepi diambil dari http://resipinoraini.blogspot.com. Blog ni boleh dipercayai sbb memang pakar buat kek dan biskut. Selain daripada kek buah kukus, ada jugak try buat kek marble (krim belang coklat) letak dalam cawan kertas tabur coklat chip. Kek ni pun menjadi, ikut resepi kak Ti. Proses membuat kek dibuat di rumah mak, untuk kek buah, bantuan mak diperlukan untuk membuat gula hangus. Untuk pengetahuan, kek buah dikukus selama 4 jam start pukul 9.00 malam sampai 1.00 pagi sbb menurut resepi lagi lama dikukus lagi tahan lama kek tu.



Proses memukul mentega dengan gula sampai naik gebu supaya kek yang dihasilkan lembut.



Menyukat tepung.



Hasil pukulan mentega dan gula.



Kek yang siap dikukus.



Baki banyak ni untuk saya, yang lain dah diagih2 kat mak, kak ti, mak lang dan mak utih buat rasa.

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...