Ubi kayu yang dibawa balik Hakim hasil pemberian kawan sepejabat. Ada dalam 4 batang kesemuanya.
![](http://1.bp.blogspot.com/_orBzBldIxAg/TOCZsdKx_qI/AAAAAAAAC_o/PgsUJM5sQ9U/s320/Picture%2B001.jpg)
Hajat dihati nak buat kuih ubi ketuk goreng. Bahan-bahan :- ubi kayu yang direbus dan dilenyek + kelapa + sedikit garam dan gula.
![](http://3.bp.blogspot.com/_orBzBldIxAg/TOCZsB2c99I/AAAAAAAAC_g/wUHuGjFaIac/s320/Picture%2B002.jpg)
Campuran adunan tu kemudiannya dikepal-kepal menjadi bulat.
![](http://4.bp.blogspot.com/_orBzBldIxAg/TOCZrPK9DGI/AAAAAAAAC_I/h8YA5vhP7mQ/s320/Picture%2B005.jpg)
Sebelum digoreng, sadurkan kepalan ubi bersama tepung yang dicampur sedikit kunyit.
0 comments:
Post a Comment