Nukilan Kisah Indah Dalam Hidup Kami

Monday, November 15, 2010

Ubi Ketuk



Ubi kayu yang dibawa balik Hakim hasil pemberian kawan sepejabat. Ada dalam 4 batang kesemuanya.



Hajat dihati nak buat kuih ubi ketuk goreng. Bahan-bahan :- ubi kayu yang direbus dan dilenyek + kelapa + sedikit garam dan gula.



Campuran adunan tu kemudiannya dikepal-kepal menjadi bulat.



Sebelum digoreng, sadurkan kepalan ubi bersama tepung yang dicampur sedikit kunyit.


0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...