Nukilan Kisah Indah Dalam Hidup Kami

Wednesday, April 19, 2017

Bila Tekak Tak Sihat @ Batuk

'Entry' kali ni mengenai gambar masakan.  Sengaja masukkan dalam blog, mana tahu dalam 1, 2 atau 10 tahun ke depan, bila saya buka blog ni, masa tu tak ada idea nak masak apa, terus sahaja teringat lauk ni dan dapat ideakan?  Mungkin juga masa tu bila saya 'throwback' ingatan saya, baru saya tahu yang saya ni masa muda-muda rajin ke dapur orangnya.  Harap-harap bila dah makin bertambah usia nanti, semakin rajin saya dalam hal masak-memasak ni.  Tapi impian yang satu ni, setiap hari saya tekad untuk tambah rajin dalam meningkatkan amal ibadat.  Insha Allah.  Semoga saya istiqomah dalam hal ni. 








Lauk sup ayam ni saya masak masa saya cuti sakit (MC) sebab demam, batuk dan selesema yang teruk.  Masa tu memang abah Hakim ada 'offer' nak belikan sahaja nasi bungkus tapi saya menolak sebab tekak rasa nak makan lauk yang dimasak sendiri.  Makanya, terhasillah lauk sup ayam yang bagi saya memang kena dengan orang yang tekak tengah tak sedap.  Anak-anak pun suka makan lauk sup-sup ni.  

















Lauk lagi satu ni, saya siap masukkan dalam Group FB 'Masak Apa Hari Ni'.  'Post' gambar ni bukan nak menunjuk tapi bertujuan membantu para suri yang tak ada idea nak masak apa.  Lauk ni memang mudah penyediaannnya.  Sekejap je dah siap.  Sesuai untuk dijadikan lauk berbuka dan bersahur sebab lauk ni tak pedas dan berkuah, ada sedikit rasa masam sebab letak air asam dah cukup bagi saya untuk menjadi pembuka selera saya.  Selain sotong, udang pun sesuai dimasak lauk sebegini.  Yang pasti, selera saya mesti lauk yang berkuah macam kari, masak lemak, asam pedas, sup atau tom yam.






0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...